2009年12月24日木曜日

ラムしゃぶな夜。


... スープはあくまでも想像で、韓国のダシダに昆布などかなり適当です。 軽く火が通るまでしゃぶしゃぶしたら、岩手の遠野で購入したさっぱりめのジンギスカンダレをかけて♪ ラムは脂肪が少ない分 ...


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