2010年5月8日土曜日

新筍のメンマ風ピリ辛炒め


... 2 ♪鷹の爪…2本(輪切り) ☆砂糖…大さじ2 ☆酒…大さじ2 ☆醤油…大さじ2 ☆ダシダ…大さじ1 ★醤油…大さじ2 ★みりん…大さじ2 鷹の爪・・・・・・適宜 *ごま油 ... ダシダがない場合は鶏ガラスープの素+塩少々を使って下さいね! 焦げないように ...


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