沢山料理をした後の居酒屋風夕食

... を入れて炒め、丸めたお肉も入れて、 色が変わるまで優しく炒め、 水とダシダ、みりん、醤油でしばし煮ます。 途中でキムチと醤油を入れて味を調えて出来上がり。 「ダシダ」は韓国の牛肉から出来ているだしです。 普通のおだしでも大丈夫。 ...

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