デトックススープ★レシピ

... 生姜 ・コチュジャン ・韓国味噌（普通の味噌でも可） ・昆布 ・牛肉ダシダ（韓国食材を売っているお店とかにある粉末のダシです） ・調理用酒 ・鎌田のだし醤油 ... 調理用酒と「牛肉ダシダ」を加え、食べ易いサイズに切った野菜を、 火の通りにくい順に入れ ...

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