2010年1月21日木曜日

『ハリ（弾力）の一年！』


... 鍋に水を入れダシダ（韓国の鍋スープの素）と干したタラを細かく裂いて入れ、３分ほど沸騰させたものがプゴクです。お雑煮はそこに電子レンジで温めたお餅とコチジャン（韓国の辛みそ）を適量入れ器によそって最後に刻みねぎをのせて完成です。 ...


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