2010年2月24日水曜日

韓国の散歩道 ネギキムチ


... 小さかったので、 刻んで、ネギキムチにつかいます。 にがり塩で揉みます。 ネギを入れます。 薬念（ヤンニョム）は、↑。 コチュカル（粉唐辛子）、キムチのタレ、ダシダ、ごま油などです。 以上を良く混ぜると出来上がりです。


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