2010年2月9日火曜日

ビビンパ


... 味付けは、シンプルに塩コショウと牛ダシダを少々。 具材もシンプルにお豆腐とネギ。 牛の旨みがじっくり出て、優しい味のソルロンタン。 いつか本場のを食べてみたいなぁ。 そうそう、ビビンパの最後にソルロンタンをかけて、お茶漬け風にして食べました。 ...


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