2010年2月14日日曜日

キムチ鍋VS湯豆腐


... 水でさっと戻したワカメをカットして、フライパンにゴマ油とそのワカメを入れて 塩・醤油・ダシダ (韓国調味料) を振ってちゃちゃっと炒めます。 あとは、ご飯にごまと炒めたワカメを入れて混ぜれば出来上がり! ゴマ油の香りもよく ...


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