2010年3月1日月曜日

プゴク(干しタラのスープ)でぶ屋風レシピ


... ダシは韓国では「ダシダ」という牛肉スープの素がポピュラーですが、今回は和風にしてみました。 鶏がらスープとウェイパーを使うと中華風に仕上がります。 お好みでにんにくをすりおろして入れても美味しいと思います。 ...


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