2010年3月6日土曜日

韓国のお雑煮。トック


... (焼肉用など厚みがあるほうがよい) 100g 水 800cc トック 100g ダシダ(韓国牛スープの素) 小さじ1強 ネギ 40g たまご 1個 しょうが 1 ... 水に入れ やわらかくなるまで煮込む(圧力鍋が便利) 2)ダシダと塩コショウで調味したら、 斜め薄切りしたネギと溶き ...


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