「 」(プゴク)

... 作り方は 水３００ｃｃに「ダシダ」(牛骨スープ)大さじ１杯と干し鱈２～３切れを適当な大きさに切って煮立てる。後は塩コショウで味を調えるだけです 溶き玉子を入れてみました。ご飯を入れるとクッパになりますね＾＾ 大変美味しく頂き ...

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